GastroVert Private

Angebotenes Service:

• Zugangskarte, die von der Gemeinde an die Nutzerinnen und Nutzer abgegeben wird. Sie ermöglicht die Kontrolle des Füllstands der Behälter und die Nachverfolgung des gesammelten Materials.
• Mehrere Sammelstellen auf dem Gemeindegebiet.
• Kostenlose Abgabe kompostierbarer Säcke (Norm EN 13432 / OK compost) an den Sammelstellen.
• Bio-Eimer zum Sammeln der Lebensmittelabfälle. Der Bio-Eimer ist auf die kompostierbaren Säcke abgestimmt und so konzipiert, dass Gerüche und Schädlinge minimiert werden. Er wird von bestimmten Gemeinden zur Verfügung gestellt.
• Regelmässige Entleerung der Behälter je nach Füllstand.
• Ersatz voller Behälter durch leere, zuvor gereinigte Behälter.

Nutzerinnen und Nutzer: alle Personen, die ihre Lebensmittelabfälle möglichst sinnvoll verwerten möchten und in einer Gemeinde wohnen, die ihren Einwohnerinnen und Einwohnern das System GastroVert Private anbietet.

Die Verwertung von Lebensmittelabfällen ist Teil eines kreislauforientierten und umweltfreundlichen Systems. Nach der Sammlung werden Speisereste zu lokalen Ressourcen verarbeitet: Biogas, erneuerbarer Strom, Wärme und landwirtschaftlich nutzbarer Kompost. Dieser Prozess trägt dazu bei, CO₂-Emissionen zu senken und organische Substanz in den Boden zurückzuführen, ganz im Sinne geschlossener Kreisläufe. Der gesamte Verwertungsprozess erfüllt die geltenden gesetzlichen Vorgaben, insbesondere VVEA, ChemRRV und VTNP, und gewährleistet so eine konforme und nachhaltige Bewirtschaftung von Bioabfällen.

In privaten Haushalten gesammelte Abfälle

Alle Speisereste ohne unerwünschte Fremdstoffe, verpackt in kompostierbaren Säcken, können in die GastroVert-Private-Behälter gegeben werden:

• Rohe und gekochte Lebensmittelabfälle
• Gebrauchte Speiseöle, Gewürze, Vinasse
• Rüstabfälle, Salatblätter, Meeresalgen
• Kaffeesatz, Teebeutel, Fruchtschalen, Schalen von Nüssen, Haselnüssen und Erdnüssen sowie Eierschalen
• Schinkenschwarten, Knochen, Fleisch-, Fisch- und Krustentierreste
• Käserinden, verdorbene Milchprodukte
• Altbrot, Backwaren- und Süsswarenreste
• Nicht mehr geniessbare Lebensmittel (abgelaufen, verdorben, verschimmelt)

Ausnahmen (im Kehrichtsack entsorgen):

• Austern- und Miesmuschelschalen
• Kaffeekapseln
• Kompostierbares Besteck und Geschirr
• Tierstreu und Kaminasche
• Blumen, Gartenabfälle (separate Sammlung)

Es dürfen nur kompostierbare Säcke verwendet werden, die am Gitternetz erkennbar sind und der Norm EN 13432 / OK compost entsprechen. Plastiksäcke und alle anderen nicht kompostierbaren Verpackungen sind verboten.

• Mehr Hygiene, weniger Gerüche und Schädlinge: Wer Lebensmittelabfälle getrennt sammelt, kann Gebührensäcke vollständig füllen, ohne unangenehme Gerüche oder die Ausbreitung von Schädlingen befürchten zu müssen.
• Einsparungen: Die Gebührensäcke sind weniger schnell voll, da Lebensmittelabfälle bisher bis zu 30 % des Haushaltskehrichts ausmachten. So lassen sich die Ausgaben für Gebührensäcke senken.
• Einfach und effizient: Dank Zugangskarte, kompostierbaren Säcken, Bio-Eimer und nahen Sammelstellen lässt sich GastroVert einfach in den Alltag integrieren.
• Ergänzung zum eigenen Kompost: GastroVert nimmt eine grössere Vielfalt organischer Abfälle auf als der eigene Kompost und ermöglicht damit die Verwertung aller Speisereste (mit Ausnahme nicht kompostierbarer Bestandteile).
• Kreislauforientierte Verwertung von Bioabfällen: Lebensmittelabfälle werden im Sinne der Kreislaufwirtschaft verwertet und zu Ressourcen wie Biogas und Kompost verarbeitet. Das reduziert den ökologischen Fussabdruck und führt wertvolle Nährstoffe in den Boden zurück.

• Hygiene: Volle Behälter werden durch saubere, zuvor gereinigte Behälter ersetzt. Das sorgt für ein hygienischeres Umfeld und reduziert Gerüche und Schädlinge.
• Kostenoptimierung: Dank Fernüberwachung wird die Abholung an den Füllstand der Behälter angepasst. So werden unnötige Fahrten vermieden und transportbedingte Emissionen reduziert.
• Einfach und effizient: GastroVert ist ein vollständig betreutes System, das keine Investitionen in Personal oder Logistik erfordert. Es lässt sich in bestehende Sammelsysteme integrieren.
• Engagement für die Kreislaufwirtschaft: Indem GastroVert die Verwertung von Bioabfällen fördert, unterstützt das System einen nachhaltigeren Umgang mit Ressourcen und trägt zu den regionalen Umwelt- und Nachhaltigkeitszielen bei.
• Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben: GastroVert erfüllt die gesetzlichen Anforderungen der VVEA, ChemRRV und VTNP und gewährleistet damit eine konforme und nachhaltige Bewirtschaftung von Bioabfällen.

Möchten Sie Ihre Lebensmittelabfälle verwerten lassen?
Haben Sie Fragen zu GastroVert?
Möchten Sie eine Störung oder ein Problem melden?

Kontaktieren Sie uns per E-Mail unter gvp@saidef.ch.

Bei Verlust oder Problemen mit Ihrer Zugangskarte wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeindeverwaltung.